L'Elysée Montmartre est une salle de spectacle parisienne située boulevard de Rochechouart, au coeur du quartier populaire de Montmartre. Ouverte en 1807, l'Elysée Montmartre est une salle de bal. On y pratique un nouveau style de danse : le quadrille naturaliste, ou cancan, exécuté notamment par Valentin le Désossé ou Grille d'Egout. L'Etablissement se compose de trois corps de bâtiment et d'un vaste jardin. Emile Zola décrit sa façade dans son roman "L'Assommoir"
Joseph Oller et Charles Zidler, ayant entendu parler du succès des quadrilles à l'Elysée Montmartre et qui veulent réconcilier la "bonne socièté" avec ce genre de spectacle, allèrent engager un grand nombre des artistes de l'Elysée Montmartre pour l'ouverture en octobre 1889 de leur nouvel établissement : Le Moulin Rouge. Zidler remarque notamment La Goulue, qui deviendra l'une des plus célèbres danseuses de cabaret. L'Elysée Montmartre est aussi une source d'inspiration des peintres et artistes de la Butte (Toulouse-Lautrec y peindra de nombreux tableaux)
La salle servira de décor au Masque de Maupassant et accueillera la 100e représentation de l'Assommoir d'Emile Zola en 1879. On y donne aussi des fêtes costumées comme le Bal des Quat'z'Arts.
Après un incendie en 1900, la salle sera ornée de décorations modern-style et un décor rococo. Malgré les contrôles en règle de la Préfecture, un incendie d'origine électrique s'y déclare le 22 mars 2011.
Le 22 mars 2011 vers 8 heures du matin, un incendie s'est déclaré dans la salle, qui était encore fermée à cette heure. 9 centres de secours, 18 engins et 72 sapeurs-pompiers ont été mobilisés a précisé un porte-parole des pompiers de Paris. Selon les premiers éléments de l'enquête, il s'agirait d'un incendie d'origine accidentelle. Une femme de ménage aurait ouvert l'electricité sur un tableau électrique, ce qui provoqué un court-circuit sur l'installation et embrasé le bâtiment. L'incendie naissant, se propage à la scène. La bonne nouvelle sera qu'il n'y aura pas de victimes. L'incendie fût maîtrisé aux alentours de midi. (Photo internet)